Treballem per un arròs saludable! Primera certificació d’agricultura ecològica del agricultors de Amrita SeRVe

Tamil Nadu, Índia

El febrer de 2020, Amrita SeRVe va donar el pas fonamental cap a una forma d'agricultura més regenerativa, saludable i ecològica. La comunitat tribal al poble de Sadivayal (ubicada al cor del bosc de la reserva de Bholapetti, districte de Coimbatore, Tamil Nadu) va rebre la certificació d’agricultura ecològica, convertint-se en el primer grup d’agricultors d’Amrita SeRVe en obtenir aquest estatus. La seva certificació es refereix a la producció de vegetals mixtes, concretament de mango i arròs.

El procés de certificació es va iniciar el 2018. Des de llavors, Amrita SeRVe i els agricultors de Sadivayal han treballat junts amb l’objectiu comú de cultivar arròs i vegetals saludables, ecològics i d’alta qualitat, alhora que restauren la terra i el sòl seguint els estàndards establerts en el programa nacional de producció orgànica (NPOP).

Amrita SeRVe ha estat col·laborant amb els agricultors de Sadivayal en el cultiu de productes orgànics des del 2016. Junts es registraren sota l’ampar de la Llei de la Societat Cooperativa, amb el nom de Amrita Vyavasayam Kulu i obriren una compte bancària conjunta. A través d’aquesta col·laboració, Amrita SeRVe es va proposar a ajudar als agricultors de Sadivayal a ser econòmicament independents i autònoms en el moment de prendre decisions. Anteriorment s’havien limitat a utilitzar mètodes de cultiu convencionals, i això va produir pèrdues econòmiques. Els agricultors arribaren a estar endeutats i, com a conseqüència, es varen veure obligats a abandonar els seus camps.

Després de canviar a l’agricultura ecològica en el 2017, els agricultors de Sadivayal finalment han collit la seva primera collita d’arròs rentable. Amrita SeRVe els ajuda en la selecció de les millors varietats de llavors, la planificació de cultius, el pressupost de l'aigua i en la identificació de compradors en els grans mercats, eliminant així els intermediaris. El cultiu d'arròs ecològic i  l'ús de pràctiques tradicionals com a tallar, netejar i classificar també va permetre als agricultors estalviar i vendre palla d’arròs. Com a resultat, el valor del mercat del seu arròs va augmentar i han pogut beneficiar-se de la creixent demanda del mercat de palletes orgàniques. A més, els agricultors de Sadivayal finalment varen poder pagar els seus deutes i tornar als camps. Ara estan florint mantenint la confiança en ells i una actitud positiva respecte al futur.

 

Prenent com a base el seu èxit, en el 2019 Amrita Vyavasayam Kulu va decidir ampliar el seu cultiu d’arròs orgànic de 30 a 35 hectàrees. A més, els pobles dels voltants han expressat el seu desig d’aprendre d’ells. Sreeni KR, gerent del programa agrícola Amrita SeRVe, declara satisfet: "En el 2019, al voltant de cinc pobles es convertiren en arrossars seguint un enfocament similar amb la varietat tradicional de Bhavani".

Gràcies a aquesta reacció en cadena encoratjadora en els pobles veïns, l’esperança és que més agricultors canviïn a l’agricultura ecològica, rejovenint i revitalitzant no només les seves vides personals, sinó també la terra dels seus cultius.

Foto 1: Els agricultors han plantat gairebé 600 quilograms d'arròs orgànic Bhavani en els seus 30 acres de terra.

Tienes que aceptar nuestras cookies para poder disfrutar de la mejor experiencia posible en este sitio Web. We use cookies to improve our website and your experience when using it. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive Module Information